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最好吃的荔枝品种

时间:2017/7/1 12:37:57 点击:

“岭南6月荔枝红”,现在恰是荔枝上市的淡季,但岭南荔枝又不尽相同,妃子笑、胭脂红、糯米糍、鸭头绿……各有各的颜值,各有各的滋味。克日,本报全媒体记者访问岭南多地荔枝紧张产区了解到,本年像胭脂红、糯米糍、桂味等6月下旬先后会合上市的中期品种普遍减产,招致价钱有一定的上扬,而比拟早上市的妃子笑、三月红等却喜迎丰收。

岭南各地权贵:斗门“御金球”  

岭南荔枝品种异常丰硕,像妃子笑、糯米糍、桂味等闻名品种比年各地都有莳植,但岭南各地也有自己的闻名品种,比方御金球就是斗门特有荔枝品种,也是斗门名优荔枝的代表。斗门镇南门村聚居了南宋皇家后嗣,好久曩昔,相传在南门菉猗堂邻近就有一棵陈旧的荔枝树,这棵古树每一年6月挂满红若胭脂果子,据传这色彩是皇族妃子的口红,以是多年来这种荔枝被叫作胭脂红,直到比年经农业科研部门立项正式命名为御金球。

位于黄杨山下的深氹村御果园,是最晚期大面积莳植御金球的果园。园主赵松富多年来积累了丰硕的御金球嫁接履历,被誉为御金球莳植“开山祖师”。该园的御金球莳植近几年来备受农业科研部门的存眷,是农科部门研讨御金球莳植的紧张科研基地。赵松富说,御金球表面跟怀枝邻近,圆球形、果皮鲜红、微带黄金色。特点是皮薄,肉质分外嫩滑,荔枝味浓烈,食之不腻。

廉江“广良红”  

该品种果大,一样平常单果重35克阁下,皮暗红色,核小,可吃部门在八成以上,肉质鲜美,清甜带香味,主产地为廉江市的良垌镇。

雷岭“乌叶荔枝”  

别名黑叶荔枝,其粗生,叶色浓绿近黑,故称黑叶。黑叶原产广东,为福建、广东、广西、台湾等沿海一带普遍莳植的陈旧处所品种。该品种较丰收、稳产,适应性较广。果肉蜡红色,肉质软滑过细,果汁中等多,风韵清甜,微香。

德庆“鸭头绿”

德庆“鸭头绿”  

在德庆县官圩镇,有一种鸭头绿的桂味荔枝。这种荔枝果皮鲜红,呈长心形,果皮颗粒中有条显著的分界线,果体上墨绿色的斑块,这是它外观上奇特的地方,鸭绿头之名正出于此,且大部门的果实上都附有一个小果实,构成一大一小的鸳鸯果,是以美其名为鸳鸯桂味荔枝。

“肉脆、汁多、清甜、有木樨香味”,是鸳鸯桂味荔枝的特点,因其奇特的地理位置和气象情况,优良的果品而胜于一样平常的桂味而成为果中王。

传说,一百多年前,该镇谢村出了个名西医,叫谢兰修。经朋侪先容,他为增城一个穷人治好了久治不愈的背痛。谁人穷人异常感谢名医,于是将家中特有的,素来不愿随意马虎给人的荔枝果苗送了两株给谢兰修带回家种植。就如许,源于岭南荔枝闻名产地增城的优良果苗,被移种到几百里以外的官圩谢村。没想到的是,山区德庆异常合适荔枝的发展,加之谢村阵势平展开宽,四面环山,地皮肥饶深挚,并且含锰量大,炎天白天酷热,夜间凉快,“谢兰修园”的荔枝既坚持了母树的风韵,又有自己的特点。

胭脂红少了妃子笑“笑”了

连日来,广州日报全媒体记者分离访问了珠海斗门、肇庆、高州、廉江、惠州等地荔枝盛产区,发明胭脂红(又称御金球)、糯米糍、桂味等一批会合在6月下旬至7月初上市的品种普遍减产。记者从斗门相干部门了解到,全区本年荔枝总产量估计2300吨,比客岁略有降低,减产的仅是部门品种。斗门深氹村御果园客人赵松富先容,客岁该园的“胭脂红”产量约2万斤,但本年减产1/3,估计只能劳绩15000斤。减产的不只是胭脂红,斗门、惠州、廉江等地出品的糯米糍、桂味普遍也均有大幅减产。

惠州市惠阳区的镇隆荔枝久负盛名,镇隆荔枝算是比拟晚熟的,品种重如果桂味和糯米糍,今朝全镇莳植面积达3.5万亩,家家户户都种荔枝。但本年镇隆荔枝产量大幅削减,估计产量为2500吨阁下。与曩昔上万吨的产量比拟,属于大幅减产。

究其原因,本地果农奉告记者,由于客岁底以来是暖冬,招致一批底本3月尾才开花的荔枝,花期比以往来得早,随后又阅历旱季,招致本年成果率不高,以是这种品种本年减产显著。

“岭南六月荔枝红”,然则荔枝不一定满是会合在6月红,“三月红”5月就已上市,妃子笑等品种固然会合在6月初上市,但早熟的5月尾就可以吃了。这些晚期上市品种花期未受影响,本年反而迎来了大丰收,廉江市本年荔枝估计总产量10万吨,比客岁增加40%,品种以妃子笑、桂味、鸡嘴等品种为主。此中,桂味荔枝本年也根本失收,而妃子笑却迎来大丰收,同时喜获丰收的另有高州等地的“三月红”。

汕头市潮南区雷岭镇是汕头地域驰名的“荔枝之乡”,莳植荔枝已有500多年历史。这里所产的荔枝果实光彩鲜红,肉脆香味浓,品德极佳,紧张品种有乌叶、桂味、糯米糍、妃子笑、赤叶、水丹乌叶等。客岁雷岭荔枝总产量约1300吨,本年预估产量为3000吨,较客岁约减产130%,紧张减产物种为乌叶荔枝。

桂味一果难求糯米糍跌价

本年荔枝成熟上市的季节,肇庆市德庆县谢村村民没有今年那末高兴。他们盼了一年的鸳鸯桂味荔枝劳绩不是太好。谢村村委会委员谢逢庆奉告记者,由于明朗时代荔枝开花期雨水多,本年谢村的拳头产物鸳鸯桂味荔枝减产一半,劳绩有点让人绝望。今年,谢村荔枝园里的37棵几十年的老荔枝树,每棵树产荔枝达五百到六百斤,但本年大棵的荔枝树挂果不到三百斤。

俗称鸭头绿的鸳鸯桂味荔枝因其莳植历史悠久、产量少、品德上乘,在每一年的6月下旬和7月上旬成熟季候,都遭到人们的鼎力追捧。谢逢庆说,与今年有所分歧的是,由于德庆通了高速路,来德庆省级新屯子示范片嬉戏的旅客也有所增加。本年多了许多自驾前来采摘荔枝的人,以是本年谢村的桂味荔枝都是旅客来荔枝园里自摘自买的多。老的鸳鸯桂味荔枝本年卖30到40元/斤,小的荔枝树结的果也要卖到16~20元/斤,根本与客岁持平,但由于量小,“一果难求”。

珠海斗门的荔枝名优品种御金球久负盛名,比年都坚持在35元/斤的程度,在岭南荔枝中不停算宝贵一类。本年虽有减产,但本地果农并没是以跌价。而糯米糍、桂味等产物由于减产都有分歧程度跌价,普遍由客岁的28元/斤涨到本年的35元/斤。惠州镇隆荔枝也多以糯米糍、桂味这两个品种为主,上市价钱也均跨越30元/斤,个其余到达40元/斤,与客岁比拟价钱大幅上扬。

廉江荔枝本年迎来大丰收。

粤器械高产荔枝较廉价  

与珠三角相干都会荔枝价钱比拟,粤东粤西的部门高产荔枝绝对廉价得多,本年雷岭乌叶荔枝的价钱为每斤5元,较客岁每斤8元有所降低。茂名已劳绩终了的早熟荔枝“三月红”均匀贩卖价钱为9元/斤;高州的妃子笑均匀收买价6元/斤。但与这些高产物种分歧,本年劳绩欠安的糯米糍、桂味在本地也卖到30~40元/斤。

记者采访发明,在粤西茂名高州、廉江等全省荔枝的大型产区,荔枝多以收买内销为主,零售贩卖占了大部门,并且有大批冷冻进口,是以产物价钱绝对廉价;而珠三角果园多是旅客间接入园现摘现买,或许园主现摘线上零售,在斗门一些果园,顺丰快递间接开起了业务网点,由于各果园产量并不大,园主毋庸颠末分销商就可以零售卖光,以是价钱比粤西、粤东等地一些高产区荔枝普遍卖得贵。

作者:不详 来源:网络
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